Nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 882/2004, o úředních kontrolách za účelem ověření dodržování právních předpisů týkajících se krmiv a potravin a pravidel o zdraví zvířat a dobrých životních podmínkách zvířat


HLAVA V.  PLÁNY KONTROL

Článek 41
 
Víceleté vnitrostátní plány kontrol
 
S cílem zajistit účinné provádění čl. 17 odst. 2 nařízení (ES) č. 178/2002, pravidel týkajících se zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat připraví každý členský stát jeden integrovaný víceletý vnitrostátní plán kontrol.
 
Článek 42
 
Zásady přípravy víceletých vnitrostátních plánů kontrol
1. Členské státy:
a) provedou plán uvedený v článku 41 poprvé nejpozději do 1. ledna 2007
    a
b) pravidelně jej aktualizují na základě dosaženého vývoje
    a
c) na požádání poskytnou Komisi aktuální verzi plánu.
 
2. Každý víceletý vnitrostátní plán kontrol musí obsahovat obecné informace o struktuře a organizaci systémů kontrol krmiv a potravin a kontrol zdraví zvířat a dobrých životních podmínek zvířat v dotyčném členském státě, a zejména o:
a) strategických cílech plánu a o tom, jak jsou tyto cíle zohledněny v rámci stanovení priorit kontrol a přidělení prostředků;
 b) kategorizaci rizik dotyčných činností;
 c) jmenování příslušných orgánů a jejich úkolů na centrální, regionální a místní úrovni a zdroje, které mají tyto orgány k dispozici;
 d) všeobecné organizaci a řízení úředních kontrol na vnitrostátní, regionální a místní úrovni, včetně úředních kontrol v jednotlivých zařízeních;
 
e) kontrolních systémech použitých v různých odvětvích a o koordinaci mezi různými službami příslušných orgánů odpovědných za úřední kontroly v těchto odvětvích;
f) případném přenesení úkolů na kontrolní subjekty;
g) metodách zajišťujících dodržování provozních kritérií uvedených v čl. 4 odst. 2;
h) školení pracovníků provádějících úřední kontroly, kteří jsou uvedeni v článku 6;
 i) dokumentovaných postupech uvedených v článcích 8 a 9;
 j) organizaci a provádění pohotovostních plánů pro mimořádné situace v souvislosti s nákazou zvířat nebo nákazou z potravin, pro případy kontaminace krmiv a potravin a pro jiná rizika pro lidské zdraví;
 k) organizaci spolupráce a vzájemné pomoci.
 
3. Víceleté vnitrostátní plány kontrol mohou být v průběhu jejich provádění upravovány. Změny lze provést na základě faktorů nebo s cílem zohlednit faktory, k nimž patří:
 a) nové právní předpisy,
 b) výskyt nových chorob nebo jiných zdravotních rizik;
 c) významné změny struktury, řízení nebo činnosti příslušných vnitrostátních orgánů;
 d) výsledky úředních kontrol členských států;
 e) výsledky kontrol Společenství prováděných v souladu s článkem 45;
 f) veškeré změny pokynů uvedených v článku 43;
 g) výsledky vědeckého zkoumání;
 h) výsledky auditů provedených třetí zemí v členském státě.
 
Článek 43
 
Pokyny pro víceleté vnitrostátní plány kontrol
 1. Ve víceletých vnitrostátních plánech kontrol uvedených v článku 41 musí být zohledněny pokyny, které vypracuje Komise v souladu s postupem podle čl. 62 odst. 2. Tyto pokyny zejména:
 a) podporují jednotný, komplexní a integrovaný přístup k úředním kontrolám krmiv a potravin, zdraví zvířat a dobrým životním podmínkám zvířat a musí zahrnovat všechna odvětví a všechny fáze krmivového a potravinového řetězce, včetně dovozu a vstupu;
 b) určují priority vycházející z rizik a kritéria pro kategorizaci rizik dotyčných činností a nejúčinnější postupy kontrol;
 
c) určují jiné priority a nejúčinnější postupy kontrol;
d) určují fáze výroby, zpracování a distribuce krmiv a potravin, včetně použití krmiv, které poskytují nejspolehlivější a nejpřesvědčivější informace o dodržování právních předpisů týkajících se krmiv a potravin;
 e) podporují přijetí nejlepších postupů na všech úrovních kontrolního systému;
 f) podporují vývoj účinných kontrol systémů sledovatelnosti;
 g) poskytují rady ohledně vývoje systémů, které mají zaznamenávat provádění kontrolních opatření a jejich výsledky;
 h) zohledňují normy a doporučení relevantních mezinárodních orgánů týkající se organizace a činnosti úředních služeb;
 i) stanovují kritéria pro provádění auditů podle čl. 4 odst. 6;
 j) stanovují strukturu výročních zpráv požadovaných v článku 44 a informace, které mají být do nich zahrnuty;
 k) stanovují hlavní výkonnostní ukazatele, které mají být použity při vyhodnocování víceletých vnitrostátních plánů kontrol.
 
2. Pokyny se v případě potřeby přizpůsobí na základě analýzy výročních zpráv, které jsou předkládány členskými státy v souladu s článkem 44, nebo na základě kontrol provedených Společenstvím v souladu s článkem 45.

[Návrat] [Obsah]