Zákon č. 166/1999 Sb., o
veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární
zákon)
Práva a povinnosti
veterinárních inspektorů
§ 53
(1) Úřední veterinární lékaři orgánů veterinární správy a veterinární
lékaři Ministerstva obrany a Ministerstva vnitra pověření výkonem
státního veterinárního dozoru (dále jen "veterinární inspektor") jsou
oprávněni při jeho výkonu
a) vstupovat na pozemky, do provozních, skladovacích a jiných prostorů,
zařízení a dopravních prostředků sloužících k činnosti kontrolovaných
osob, která je předmětem státního veterinárního dozoru, a jde-li o
provádění pohraniční veterinární kontroly, do celních prostorů
pohraničních celních úřadů a provádět na těchto místech potřebné úkony
a šetření,
b) vyžadovat potřebné doklady, údaje a ústní nebo písemná vysvětlení a
pořizovat fotodokumentaci týkající se předmětu dozoru a kontrolovaných
osob,
c) odebírat v nezbytně nutném množství a rozsahu vzorky k laboratornímu
vyšetření. Není-li dále stanoveno jinak, neposkytuje se za odebrané
vzorky náhrada,
d) ověřovat totožnost kontrolovaných osob,
e) požadovat podání písemné zprávy o odstranění zjištěných nedostatků,
f) nelze-li z důvodu závažnosti nebo naléhavosti nebezpečí hrozícího
pro zdraví lidí nebo zvířat dosáhnout žádoucí nápravy jinak, zejména
vydáním závazných pokynů k odstranění zjištěných nedostatků,
1. na místě pozastavit nebo znehodnotit a neškodně odstranit živočišné
produkty, které nejsou zdravotně nezávadné, anebo nařídit jejich
znehodnocení a neškodné odstranění, a to na náklad kontrolované osoby,
2. pozastavit, omezit nebo zakázat výrobu, zpracování nebo uvádění
živočišných produktů do oběhu na přiměřenou dobu, jestliže nejsou
dodržovány podmínky a požadavky stanovené tímto zákonem, zvláštními
právními předpisy nebo předpisy Evropských společenství na živočišné
produkty a zacházení s nimi,
g) požadovat věcnou, osobní a jinou pomoc nezbytnou k řádnému výkonu
státního veterinárního dozoru na náklady kontrolované osoby.
(2) Veterinární inspektoři jsou povinni
a) šetřit práva a právem chráněné zájmy kontrolovaných osob,
b) zachovávat mlčenlivost o všech skutečnostech tvořících předmět
obchodního a služebního tajemství, o kterých se dozvěděli při výkonu
dozoru
c) prokazovat svou totožnost služebním
průkazem (Příloha č. 2 a 3 k vyhlášce č.
296/2003 Sb. ve znění vyhlášky č. 8/2007 Sb.)
d) pořizovat protokol o provedeném odběru vzorků, o zjištěných
nedostatcích a o opatření podle odstavce 1 písm. f).
(3) Pro úřední veterinární asistenty platí obdobně odstavec 1 písm. a)
až d) a odstavec 2.
(4) Kontrolované osoby jsou povinny vytvářet vhodné podmínky pro výkon
státního veterinárního dozoru a poskytovat veterinárním inspektorům
nezbytnou součinnost a pomoc, zejména umožnit jim přístup na místa a do
prostorů uvedených v odstavci 1 písm. a), odběr vzorků.
(5) Za vzorky odebrané při prodeji potravin živočišného původu podle
zvláštních právních předpisů se kontrolované osobě poskytne náhrada ve
výši ceny, za kterou tato osoba potravinu, z níž byl vzorek odebrán,
prodává, pokud o náhradu požádá ve lhůtě do 6 měsíců ode dne, kdy byla
seznámena se skutečností, že potravina splňuje stanovené požadavky.
Náhrada se neposkytne, jde-li o potravinu, která nesplňuje požadavky
stanovené zvláštními právními předpisy.