Zákon č. 246/1992 Sb., na
ochranu zvířat proti týrání
§ 5c
Požadavky na vykládku a
přehánění zvířat na jatkách
(1) Během vykládky a přehánění zvířete na místo porážky musí být se
zvířetem zacházeno šetrně, s přihlédnutím k jeho sklonu ke stádovému
chování. Umožňují-li to dané podmínky, převádějí se zvířata
individuálně.
(2) Můstky, rampy a naháněcí uličky musí být provedeny tak, aby snížily
na minimum riziko poranění zvířat a musí být uzpůsobeny tak, aby
využívaly stádového instinktu zvířat; cesta musí být volná bez překážky
a její osvětlení nesmí vytvářet ostré stíny.
(3) K nahánění, usměrňování a pohánění zvířat mohou být používány jen
nástroje určené k tomuto účelu a pouze po krátkou dobu. Je zakázáno
zvíře bít, kopat nebo vykonávat tlak na jeho zvlášť citlivá místa,
včetně očí a pohlavních orgánů, drtit, kroutit, nebo lámat zvířeti ocas.
(4) Poháněcí nástroj využívající elektrický výboj může být použit pouze
a) u dospělého skotu a prasat v případě, když odmítají pohyb,
b) jeho přiložením na svaly zadních končetin,
c) má-li zvíře dostatečný prostor pro pohyb směrem vpřed,
d) pokud elektrický výboj netrvá déle než 1 sekundu; výboje musí být
vhodným způsobem časově rozloženy a nesmějí se používat opakovaně,
pokud zvíře nereaguje.
(5) Jatečné zvíře může být přivedeno do prostoru porážky, pouze
následuje-li neprodleně jeho porážka.
(6) Jatečnému zvířeti, které není po dokončení jeho přemístění na jatky
přímo převedeno do prostor porážky, musí provozovatel jatek poskytnout
a) ochranu proti nepříznivým klimatickým podmínkám, b) trvalou možnost
napájení vodou, která neohrožuje jeho zdravotní stav.
(7) Jatečnému zvířeti, které není poraženo do 12 hodin od dokončení
jeho přemístění na jatky, musí provozovatel jatek poskytnout
a) vhodné ustájení,
b) přiměřené množství zdravotně nezávadného krmiva,
c) možnost trvalého napájení vodou, která neohrožuje jeho zdravotní
stav,
d) péči jako zvířeti v chovu.
(8) Podrobnosti stanoví ministerstvo prováděcím právním předpisem.
§ 5d
Požadavky na přepravu zvířat přepravovaných na jatky v kontejnerech
Kontejner s přepravovanými zvířaty (dále jen "kontejner") musí být
nakládán, přepravován a vykládán v horizontální poloze tak, aby zvířata
mohla přirozeně stát.
Vyhláška č. 382/2004 Sb.,
o ochraně hospodářských zvířat při porážení, utrácení nebo jiném
usmrcování
§ 4
Požadavky na vykládku a
přehánění zvířat na jatkách
(K § 5c odst. 1, 2, 3 zákona)
(1) Zvířata musí být co nejdříve, nejpozději do jedné hodiny a v
případě drůbeže, králíků a jiných zvířat přepravovaných v kontejnerech
nejpozději do šesti hodin po příjezdu na jatky, vyložena. Pokud je
zpoždění nevyhnutelné, musí být zvířata chráněna před nepříznivými
klimatickými vlivy v chráněných, dobře větraných místech. O době
přijetí každé zásilky zvířat na jatky a době jejího vyložení vede
provozovatel jatek záznam, který uchovává po dobu tří let od jeho
pořízení.
(2) K naložení a vyložení zvířete z dopravního prostředku se používají
jen místa a zařízení k tomu určená, můstky, rampy, lávky nebo pohyblivé
nakládací a vykládací plošiny, jejichž sklon nepřesahuje 20 stupňů,
výškové nerovnosti nepřesahují 20 cm a mezery v podlaze nebo mezi dvěma
podlahami znemožňují vsunutí končetiny; tato zařízení jsou opatřena
protiskluzovou podlahou a bočním hrazením zabraňujícími pádu zvířete
nebo kontejneru se zvířaty.
(3) Zvířata, u nichž došlo během přepravy nebo přehánění na jatky ke
strádání nebo bolestivým stavům, jakož i neodstavená mláďata, musí být
ihned poražena. Pokud okamžitá porážka není možná, musí být tato
zvířata umístěna odděleně a poražena v co nejkratší době, a to
nejpozději do dvou hodin od dokončení jejich přepravy nebo přehánění.
Zvířata, která nejsou schopna pohybu, nesmí být na místo porážky
vlečena, ale musí být nutně poražena nebo utracena tam, kde leží, nebo
pokud je to možné a nevyvolává to zbytečné strádání, musí být převezena
na vozíku nebo přemístěna na pohyblivé plošině až na místo nutné
porážky.