EKONOMIKA, MARKETING, MANAGEMENT

Bakalářský studijní program

BEZPEČNOST A KVALITA POTRAVIN

DISTRIBUCE

Funkce distribučního systému:

n    vyjednávání,

n    nákup a prodej,

n    skladování a doprava,

n    financování pohybu zboží,

n    přebírání rizika,

n    poskytování market. informací.

Subjekty spolupracující v distribuční síti:

  Výrobci

  Distributoři (maloobchod, velkoobchod)

  Organizace zaměřené na podpůrné činnosti.

Přímá distribuce spotřebního zboží

n    prodej ve vlastních podnikových prodejnách,

n    prodej ode dveří ke dveřím,

n    prodej pomocí automatů,

n    přímý marketing.

Nepřímá distribuce

Velkoobchod

n     univerzální velkoobchodní organizace,

n     speciální velkoobchodní organizace,

n     velkoobch. org. „CASH AND CARRY“.

Maloobchod

n     Specializované prodejny,

n     Obchodní domy,

n     Supermarkety,

n     Hypermarkety,

n     Prodejny s levnějším zboží,

n     Obchodní centra.

MARKETINGOVÁ KOMUNIKACE

Dělení reklamy podle její úlohy v živ. cyklu výrobku:

n    reklama zaváděcí,

n    reklama přesvědčovací,

n    reklama připomínací.

Rozdělení reklamy podle objektu reklamy:

výrobková reklama                                                            

podniková reklama

Podpora prodeje

je soubor činností působících jako přímý podnět, který buď nabízí dodatečnou hodnotu kupujícím, anebo v rámci distribuční cesty působí jako podpůrný stimul na prostředníky a prodejce.

Nástroje podpory prodeje zaměřené na konečné spotřebitele:

n     Kupóny a certifikáty.

n     Vzorky zdarma.

n     Refundace, rabaty.

n     Prémie.

n     Cenově výhodné balení.

n     Spotřebitelské soutěže.

n     Předvádění výrobků.

n     Dárky.

n     Výstavní zařízení.

n     Výstavy a veletrhy.

Podpora prodeje zaměřená na firmy:

n    obchodní výstavky a mítinky,

n    trénink,

n    výstavní zařízení v místě prodeje,

n    peněžité odměny,

n    prodejní soutěže,

n    zboží zdarma,

n    příspěvky na předvádění výrobků,

n    dárky.

Public relations

Představuje druh komunikačního působení na veřejnost, který vytváří a udržuje pozitivní postoje a vztahy veřejnosti k podniku, jeho aktivitám, výrobkům a službám. Je zaměřena na vnější a vnitřní mark. prostředí.

Osobní prodej

je efektivním nástrojem mark. komunikace, a to zejména v těch situacích, kdy jsou vytvářeny preference spotřebitelů. Tato složka je schopna přesvědčit zákazníka o přednostech produktu mnohem lépe než reklama.

Přímý (direct) marketing

představuje komunikační systém, který využívá jedno nebo více komunikačních médií k vyvolání efektivní reakce v libovolné lokalitě. Patří sem poštovní styk, telemarketing, nákupy prostřednictvím počítačů, katalogový prodej atd.