1,5 – 8,8 µkat/l      

Lipáza je produkována pankreatem a katalyzuje štěpení triacylgylcerolů v tenkém střevě na monoacylglyceroly a mastné kyseliny. Zvýšení aktivity lipázy bývá doprovázeno zvýšením aktivity amylázy.

U probíhá pankreatitida chronicky, proto nemá význam stanovovat při podezření na pankreatitidu stanovat aktivitu amylázy a lipázy.