Ochrana spotřebitele

Povinností provozovatelů potravinářského podniku je dodržovat požadavky na zdravotní nezávadnost, jakost, přepravu, skladování a  uvádění do oběhu  potravin nebo surovin  k jejich  výrobě

Do oběhu je zakázáno uvádět potraviny

• jiné než zdravotně nezávadné,

• klamavě   označené   nebo   nabízené   ke   spotřebě   klamavým způsobem,

• s prošlým datem použitelnosti,

• neznámého původu,

• překračující nejvyšší přípustné úrovně kontaminace radionuklidy stanovené zvláštním právním předpisem.)

Státní dozor 

a) orgány ochrany veřejného zdraví,

b) orgány veterinární správy,

c) Státní zemědělská a potravinářská inspekce,

d) Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský.

Prodávající je povinen:

• prodávat  výrobky ve  správné hmotnosti,  míře nebo  množství a umožnit spotřebiteli překontrolovat si správnost těchto údajů,

• prodávat  výrobky   a  poskytovat  služby   v  předepsané  nebo schválené  jakosti, pokud  je závazně  stanovena nebo  pokud to vyplývá  ze zvláštních  předpisů anebo  v jakosti  jím uváděné; není-li  jakost předepsána,  schválena nebo  uváděna, v jakosti obvyklé,

• prodávat výrobky a poskytovat služby za ceny sjednané v souladu s cenovými  předpisy a  ceny  při   prodeji  výrobků  nebo poskytování  služeb  správně  účtovat;  při  konečném  účtování prodávaných  výrobků  a  poskytovaných  služeb  v  hotovosti se celková částka  zaokrouhluje vždy k  nejbližší platné nominální hodnotě zákonných peněz v oběhu.

Nikdo   nesmí   klamat   spotřebitele,   zejména   uvádět nepravdivé,  nedoložené, neúplné,  nepřesné, nejasné,  dvojsmyslné nebo přehnané údaje anebo  zamlčet údaje o skutečných vlastnostech výrobků nebo služeb či úrovni nákupních podmínek.

Dozor

1. Česká obchodní inspekce

2. Další orgány podle zvláštních právních předpisů