Průkaz:
Průkaz enterokoků je založen na použití
selekčních činidel potlačujících růst gramnegativních a ostatních grampozitivních bakterií (např. 40% žluč, azid sodný, octan thalný, atd.), dále na průkazu
hydrolýzy eskulinu či redukce triphenyl-tetrazolium-chloridu na růžovočervený až červenohnědý formazan.
Princip:
Určený objem tekutého vzorku, výchozí suspenze u ostatních výrobků a jejich desetinásobných ředění se zalévá selektivně-diagnostickou živnou půdou v Petriho miskách. Pro stanovení enterokoků se běžně používá
Slanetz-Bartley agar (S-B agar). Naočkované plotny se inkubují aerobně při 37 °C po dobu 24-48 hodin. Z počtu suspektních kolonií vyrostlých na vybraných miskách se vypočte počet enterokoků v 1 ml nebo 1 g vzorku.
Alternativní metoda: Vzorek lze očkovat roztěrem na povrch S-B agaru, a to 0,2 ml inokula souběžně do dvou řádně označených Petriho misek.
Morfologie charakteristických kolonií:
Po 48 hodinách kultivace mají kolonie narostlé na S-B agaru červenou až červenohnědou barvu a průměr 0,5-2 mm.
;){kind=link}