Ústav ochrany a welfare zvířat a veřejného veterinárního lékařství

Fakulta veterinární hygieny a ekologie

Veterinární univerzita Brno

Řepka olejná (Brassica napus)

- patří do čeledi Brukvovité (Brassicaceae)

- je toxická, zelená část obsahuje aminokyselinu S-methylcysteinsulfoxid

- otravy obvykle způsobuje u volně žijících přežvýkavců (hlavně srn) konzumace přezimující listové růžice

- v bachoru se aminokyselina štěpí a vzniká dimethyldisulfid, jehož zneškodňování spotřebuje glutathion.

Nedostatek glutathionu je fatální pro červené krvinky, jejichž následný masivní rozpad poškodí játra a ledviny, které začnou selhávat.

Důsledkem nedostatečnosti těchto orgánů je kumulace metabolitů v těle a jejich pronikání do mozku - nervové příznaky.

- příznaky otravy: nadýmání, poruchy trávení, průjem, apatie, ztráta plachosti, dezorientace, slepota, úhyn na dehydrataci a podvýživu,

nebo smrt v důsledku střetu s vozidly či na zranění (slepá a zmatená zvířata s poruchou koordinace)

Řepka olejná