Skočec obecný (Ricinus communis)
- patří do čeledi Pryšcovité (Euphorbiaceae)
- jed, který je zodpovědný za otravy, se
nachází v semenech rostliny - ta jsou vysoce toxická, zbytek rostliny je méně
toxický (způsobuje hlavně alergické reakce)
- obsahuje bílkovinné jedy lektiny - ricin
(příčina otravy), dále alkaloid ricinin, olej aj.
- lektiny mají hemaglutinační schopnosti,
inhibují proteosyntézu, inhibicí receptorů ve střevech mohou vést k malnutrici
- prudce jedovatý je pro všechny druhy zvířat i člověka
- toxické účinky vyvolá již požití jednoho
semene, letální dávka je asi 5 semen pro dítě a 15 semen pro dospělého člověka
(10 µg/kg)
- čím více jsou semena rozžvýkaná, tím
rychlejší a silnější je nástup toxických účinků
- příznaky otravy:
objevují se mezi 2h až 3 dny po požití! a zahrnují pálení v ústech,
zvracení, nevolnost, průjem, koliku, dehydrataci,
neklid, závratě, změny na EKG, cyanóza, poškození jater a ledvin - smrt v
důsledku jejich selhání nebo při rychlejším průběhu křeče a cirkulační kolaps