Bakalářský studijní program
BEZPEČNOST A KVALITA POTRAVIN
VETERINÁRNÍ A POTRAVINÁŘSKÁ LEGISLATIVA
OCHRANA ZVÍŘAT
Zákon č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání
Pojmy:
Zakazuje se:
a) nutit zvíře k výkonům, které neodpovídají jeho fyzickému stavu a
biologickým schopnostem a prokazatelně překračují jeho síly,
b) podrobit zvíře výcviku nebo veřejnému vystoupení anebo obdobnému účelu,
je-li toto pro zvíře spojeno s bolestí, utrpením, zraněním nebo jiným
poškozením, jakož i vychovávat, cvičit nebo účelově používat zvíře k
agresivnímu chování vůči člověku nebo jiným zvířatům,
c) z jiných než zdravotních důvodů
d)
vydat slabé, nevyléčitelně nemocné,
vyčerpané nebo staré zvíře, pro
které je další přežívání
spojeno s trvalou bolestí nebo utrpením, k jinému
účelu než neodkladnému a bezbolestnému
usmrcení,
e)
podávat zvířeti dopingové látky a
jiné látky poškozující organismus s
cílem změnit jeho výkon nebo vzhled,
f) cvičit nebo zkoušet zvíře na jiném živém zvířeti, s výjimkou výcviku
loveckého dravce, používat jiných živých zvířat jako
lákadel nebo nástrah, aniž by to vyžadoval lov,
štvát zvířata proti sobě, aniž by to vyžadoval
lov, výcvik nebo použití
ovčáckého nebo pasteveckého psa, příprava
zvířete k jeho vypuštění do volné
přírody nebo k činnosti uvedené v § 14 odst. 8,
g) provádět
chirurgické zákroky za účelem změny vzhledu nebo jiných vlastností zvířete, a
to i v případě, že by uvedené zákroky byly provedeny za použití prostředků pro
celkové nebo místní znecitlivění, prostředků snižujících bolest nebo jiných
metod, nejde-li o případy uvedené v § 7 odst. 3 a 4, zejména
1. kupírovat uši, ničit hlasivky nebo používat jiných prostředků k omezení hlasitých projevů zvířat anebo z jiných než zdravotních důvodů amputovat drápy, zuby, jedové nebo pachové žlázy,
2. z jiných než zdravotních důvodů řezat paroží nebo jeho části ve vývojové fázi živé tkáně,
3. poškozovat kosti, svaly nebo nervy křídel ptáků starších 3 dnů tak, aby bylo zabráněno jejich létání,
h) používat podnětů, předmětů nebo bolest vyvolávajících pomůcek tak, že
působí klinicky zjevné poranění nebo následné dlouhodobé klinicky prokazatelné
negativní změny v činnosti nervové soustavy nebo jiných orgánových systémů
zvířat,
i) podávat zvířeti bez souhlasu veterinárního lékaře veterinární
léčiva a přípravky s výjimkou těch, které jsou volně v prodeji, provádět
krvavé zákroky, pokud nejsou prováděny osobou odborně způsobilou nebo
úprava kopyt a podkovářské úkony, pokud nejsou prováděny osobou, která splňuje
odbornou způsobilost podle zvláštního právního předpisu; za tyto zákroky
se nepovažují paznehtářské úkony,
j) vyvolávat bezdůvodně nepřiměřené působení stresových vlivů biologické,
fyzikální nebo chemické povahy,
k) chovat zvířata v nevhodných podmínkách nebo tak, aby si sama nebo
vzájemně způsobovala utrpení
l) zasahovat do průběhu porodu způsobem, který neodpovídá obtížnosti
porodu, zvyšuje bolest anebo poškozuje zdraví matky i mláděte,
m) zacházet se zvířetem, přepravovat je nebo je pohánět způsobem, který
vyvolává nepřiměřenou bolest, utrpení nebo poškození zdraví anebo vede k jeho
neúměrnému fyzickému vyčerpání,
n)
používat k vázání nebo k jinému
omezení pohybu zvířete prostředky, které
zvířeti způsobují anebo lze předpokládat, že budou
způsobovat, poranění, bolest
nebo jiné poškození zdraví,
o) usmrtit zvíře způsobem působícím nepřiměřenou bolest nebo utrpení,
p) překrmovat nebo krmit zvíře násilným způsobem, nejde-li o zákrok
nezbytný k záchraně jeho života nebo zachování jeho zdraví,
r) používat živá zvířata ke krmení těch druhů zvířat, u nichž z
biologických důvodů není takový způsob výživy nutný,
s) opustit zvíře s výjimkou zvířete volně žijícího s úmyslem se ho zbavit
nebo zvíře vyhnat,
t) při manipulaci s živými rybami zbavovat ryby šupin nebo ploutví, vsouvat
rybám prsty pod skřele do žáber nebo jim vtlačovat prsty
do očnic anebo násilně vytlačovat jikry nebo mlíčí, pokud se nejedná
o výzkum a umělý chov ryb a nejde-li o postup stanovený zákonem o rybářství a
zákonem o ochraně přírody a krajiny
u) označovat zvíře vymrazováním s výjimkou ryb, a označovat zvíře výžehem,
s výjimkou koní, stanoví-li tak zvláštní právní předpis,
v) používat elektrický proud k omezení pohybu končetin nebo těla zvířete
mimo použití elektrických ohradníků nebo přístrojů pro elektrické omračování a
usmrcování zvířat anebo odchyt ryb podle zvláštního právního předpisu,
w) jiné tímto zákonem zakázané jednání, v jehož důsledku dojde k utrpení
zvířete.
(2) Ustanovení odstavce 1 se nevztahují na zákroky nebo činnosti
a) spojené s
naléhavou potřebou záchrany života zvířat nebo lidí v naléhavých situacích
záchranných prací podle zvláštních právních předpisů,
b) prováděné
podle schváleného projektu pokusů.
(3) Ustanovení odstavce 1 písm. b) se nevztahuje na výchovu, výcvik a použití zvířete k plnění úkolů, stanovených ozbrojeným silám, bezpečnostním sborům nebo obecní policii zvláštními právními předpisy, jakož i na výchovu a výcvik psů prováděný chovatelskými sdruženími nebo organizacemi v rámci zájmové činnosti.
§ 4a Za propagaci týrání se považuje zejména
a) vystavování,
jiné demonstrace nebo předvádění zvířete, na kterém byl proveden zákrok uvedený
v § 4 odst. 1 písm. g), na veřejném vystoupení,
b)
zveřejnění popisu, vyobrazení nebo
audiovizuálního záznamu, které
navádí
k postupům, praktikám chovu nebo výcviku, odchytu nebo
usmrcování, úpravám
vzhledu zvířete a zásahům do jeho zdravotního
stavu spojeným s týráním zvířete
tak, jak je vymezeno tímto zákonem, pokud v
doprovodné informaci není uvedeno,
nebo to jinak nevyplývá, že se jedná o činnosti
zakázané tímto zákonem.
a) využití produktů zvířete chovaného nebo drženého pro produkci potravin,
vlny, kůže nebo jiných produktů,
b)
slabost, nevyléčitelná nemoc, těžké
poranění, genetická nebo vrozená
vada, celkové vyčerpání nebo stáří
zvířete, jsou-li pro další
přežívání spojeny
s trvalým utrpením,
c) bezprostřední ohrožení člověka zvířetem,
d) výkon práva myslivosti a rybářství podle zvláštních předpisů,
e) nařízené mimořádné veterinární nebo hygienické opatření při
ochraně před nákazami,
f) ukončení pokusu na pokusném zvířeti, není-li v projektu pokusů stanoveno
jinak,
g)
regulování populace zvířat v lidské
péči a volně žijících zvířat; tím
nejsou dotčena ustanovení zvláštních
právních předpisů, regulováním populace
zvířat se rozumí soubor soustavně
prováděných preventivních opatření,
která
mají přispět k udržení populace v určité
zdravotní a genetické kvalitě, zejména
omezením nepřirozené nabídky potravních
zdrojů a možností rozmnožování
populace, a jejichž cílem je omezit rizika, která mohou
vzniknout nárůstem
populace v jejím teritoriu nebo rizika ohrožení
populací volně žijících zvířat,
a zabránit vzniku utrpení zvířat a
nadměrných škod, zejména
šíření nákaz nebo
jiných nežádoucích vlivů,
h) deratizace a opatření v boji proti škodlivým organismům,
i) uložené zvláštní opatření v případě nemožnosti identifikovat zvíře podle
zvláštních právních předpisů,
j) depopulace.
(3) Utracení smí provádět pouze veterinární lékař nebo zletilá osoba, tato však pouze pod odborným dohledem veterinárního lékaře.
(4) Osoby provádějící usmrcení zvířete jsou povinny přesvědčit se, že zvíře je podle prokazatelných příznaků mrtvé; v rámci schváleného projektu pokusů smí utracení provádět také osoba odborně způsobilá k navrhování pokusů nebo projektů pokusů nebo osoba odborně způsobilá k provádění pokusů na pokusných zvířatech, péči o pokusná zvířata a usmrcování pokusných zvířat.
(5) Nestanoví-li tento zákon jinak, zakazují se
následující metody usmrcování
zvířat:
a) utopení a jiné metody udušení včetně použití farmak typu myorelaxantů,
b)
použití takových látek a přípravků, jejichž
dávkování neuvede zvíře do
hlubokého celkového znecitlivění a bezpečně
nezpůsobí následnou smrt,
c) ubití, ubodání nebo jiné metody, které zvířeti způsobí nepřiměřenou
bolest nebo utrpení,
d) použití elektrického proudu, pokud nenastane okamžitá ztráta vědomí,
e) použití lepů a jiných podobných prostředků, které dlouhodobě omezují
pohyb zvířete tak, že k usmrcení zvířete dochází v důsledku nedostatku potravy
nebo tekutin anebo v důsledku jiných metabolických poruch.
(6) Zakazuje se výroba, dovoz a prodej čelisťových a lepících pastí.
(7) Zakazuje se chov a usmrcování zvířat
výhradně nebo převážně za účelem získání kožešin.
§ 7 (1) S výjimkou pokusů na pokusných zvířatech se mohou vykonávat zásahy, které způsobují bolest, jedině po celkovém nebo místním znecitlivění zvířete osobou odborně způsobilou.
(2) Znecitlivění se nepožaduje,
a) jestliže se při srovnatelných zákrocích na lidech znecitlivění
neprovádí,
b) pokud podle úsudku veterinárního lékaře není znecitlivění proveditelné
nebo nutné anebo by způsobilo bolest větší než zákrok sám.
(3) Jestliže je zákrok prováděn osobou odborně způsobilou podle veterinárního
zákona, pak se znecitlivění rovněž nepožaduje při
a) kastraci samců mladších 7 dnů u prasat a mladších 8 týdnů u skotu, ovcí,
koz nebo králíků, kteří netrpí anatomickou vadou pohlavních orgánů,
b) odrohování nebo tlumení růstu rohů u telat a kůzlat ve věku do 4 týdnů
provedenou chemickou kauterizací, tepelnou kauterizací nástrojem, který vyvíjí
potřebné teplo po dobu nejméně 10 sekund,
c) krácení ocasu u selat mladších 7 dnů, jehňat a štěňat mladších 8 dnů,
d)
odstraňování ostruh, hřebenů, posledních
článků křídel, krácení zobáků,
drápů, nastřihování meziprstních blan během
prvního dne života drůbeže, u
pižmových kachen odstraňování drápů a
zkrácení horní části zobáku do 21
dní
věku,
e) kauterizaci zobáků u kuřat mladších 10 dnů, která jsou určena k produkci
konzumních vajec,
f) obrušování nebo odštípnutí zubů savých selat,
g)
označování zvířat jejich tetováním,
ušní známkou nebo elektronickým
čipem,
h)
označování zvířat vrubováním
uší, označování koní výžehem
nebo
označování ryb vymrazováním.
(4) Zákroky uvedené v odstvci 3 písm. a) a b) je možné u zvířat starších, než je uvedeno v těchto ustanoveních, provádět pouze se znecitlivěním.
OCHRANA ZVÍŘAT PŘI USMRCOVÁNÍ, POUŽITÍ ZNECITLIVĚNÍ A OCHRANA ZVÍŘAT PŘI VEŘEJNÝCH VYSTOUPENÍCH
Vyhláška č. 418/2012 Sb., o ochraně zvířat při usmrcování, ve znění vyhlášky č. 34/2013 Sb.
Nařízení Rady (ES) č. 1099/2009 o ochraně zvířat při usmrcování
OCHRANA ZVÍŘAT PŘI PŘEPRAVĚ
Vyhláška č. 4/2009 Sb., o ochraně zvířat při přepravě, ve znění vyhlášky č. 22/2013 Sb.
Nařízení Rady (ES) č. 1/2005 o ochraně zvířat během přepravy a souvisejících činností a o změně směrnic 64/432/EHS a 93/119/ES a nařízení (ES) č. 1255/97
OCHRANA HOSPODÁŘSKÝCH ZVÍŘAT, ZVÍŘAT V ZÁJMOVÝCH CHOVECH A VOLNĚ ŽIJÍCÍCH ZVÍŘAT
Vyhláška č. 208/2004 Sb., o minimálních standardech pro ochranu hospodářských zvířat
Vyhláška č. 346/2006 Sb., o stanovení bližších podmínek chovu a drezúry zvířat
Vyhláška č. 411/2008 Sb., o stanovení druhů zvířat vyžadujících zvláštní péči, ve znění vyhlášky č. 205/2011 Sb.
Vyhláška č. 114/2010 Sb., o ochraně handicapovaných zvířat při chovu, ve znění vyhlášky č. 22/2013 Sb.
Vyhláška č. 21/2013 Sb., o stanovení podmínek při chovu psů a koček
OCHRANA POKUSNÝCH ZVÍŘAT
Vyhláška č. 419/2012 Sb., o ochraně pokusných zvířat
Vyhláška č. 22/2013 Sb., o vzdělávání na úseku ochrany zvířat proti týrání
§ 19 (1) Orgány ochrany zvířat jsou
a) ministerstvo zemědělství,
b) Státní veterinární správa,
c) státní orgány příslušné ke schvalování projektů pokusů,
d) Ministerstvo vnitra a Ministerstvo obrany v rámci své působnosti,
e) obecní úřady obcí s rozšířenou působností.
§ 22 Státní veterinární správa
(1) Krajské
veterinární správy a na
území hlavního města Prahy Městská
veterinární správa na úseku ochrany
zvířat
a) vykonávají dozor nad dodržováním
povinností uložených chovatelům a ostatním fyzickým a právnickým osobám,
m)
podávají podněty obecním úřadům obcí
s rozšířenou působností k
projednávání
přestupků a správních deliktů
vyplývajících z porušení
povinností uložených
chovatelům a ostatním fyzickým nebo
právnickým osobám na úseku ochrany
zvířat,
§ 24a Obecní úřady obcí s rozšířenou působností
(1) Obecní úřady obcí s rozšířenou působností
a) rozhodují
o zvláštním opatření podle § 28a a § 28b a o
předběžné náhradní péči podle § 28c, včetně
náhrady nákladů za toto opatření,
(4) Obecní úřad obce s rozšířenou působností je povinen projednat všechny podněty podané podle § 22 odst. 1 písm. m), písemně vyrozumět příslušnou krajskou veterinární správu do 1 měsíce od podání podnětu o učiněných opatřeních a po vydání rozhodnutí jej bezodkladně zaslat příslušné krajské veterinární správě; to platí i v případech, kdy nebylo správní řízení zahájeno na základě podnětu příslušné krajské veterinární správy s výjimkou řízení o správním deliktu spočívajícím v porušení povinnosti učinit opatření proti úniku zvířete. Totéž platí pro rozhodnutí vydaná v řízení o odvolání, v přezkumném řízení a při obnově řízení a vydání nového rozhodnutí.
§ 26
(1) Pověřen výkonem dozoru může být pouze odborný
pracovník s vysokoškolským
vzděláním v oblasti veterinárního
lékařství a hygieny, který získal
osvědčení o
způsobilosti po úspěšném složení
zkoušek podle zkušebního řádu a
prokázal v
rámci zkoušky znalost právních předpisů
vztahujících se k činnosti jím
vykonávané.
Zkušební řády schvaluje a zkoušky
provádí ministerstvo.
(2) Obsah a rozsah odborného kurzu pro získání odborné způsobilosti k výkonu dozoru na úseku ochrany zvířat, požadavky na školicí pracoviště, požadavky na nejvyšší dosažené vzdělání a praxi lektorů od ukončení nejvyššího dosaženého vzdělání, složení zkušební komise, průběh zkoušky a vzor osvědčení stanoví ministerstvo prováděcím právním předpisem.