FAKULTA VETERINÁRNÍ HYGIENY A EKOLOGIE
Ústav hygieny a technologie mléka
a
KOORDINAČNÍ MÍSTO PRO VĚDECKOU A TECHNICKOU SPOLUPRÁCI S EFSA V ČR, MINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVÍ
|
|
|
Auditoria:
sekce 1, 2, 4, 5, 6 posluchárna Pavilonu prof. Lenfelda (budova 12)
sekce 3 a 7 posluchárna biologie (budova 32)
7:45 – 8:30 Prezence všech přednášejících v Pavilonu prof. Lenfelda
8:30 – 8:50 Zahájení konference v posluchárně Pavilonu prof. Lenfelda
8:50 – 9:00 Přesun přednášejících do jednotlivých auditorií (dle programu)
SEKCE 1, 2, 4, 5, 6
(posluchárna Pavilonu prof. Lenfelda)
9:00 – 9:50 Přednáškový blok I. – sekce 1
Markéta Auerová, Ing.
Vehikula epidemií salmonelóz v České republice v roce 2014
Simona Křepelová, Ing. Mgr.
Charakteristika patogenních izolátů Escherichia coli z jatečně upravených těl prasat
Kateřina Koukalová, Mgr.
Charakteristika kmenů Staphylococcus aureus (MRSA a MSSA) izolovaných z potravinového řetězce v České Republice
Alena Jurčeková, Ing.
Porovnání výsledků izolace bakteriální DNA z faeces drůbeže
Adriána Fečkaninová, MVDr.
Stanovenie citlivosti laktobacilov na antimikrobiálne látky významné v humánnej a veterinárnej medicíne
9:50 – 10:15 Diskuse
10:15 – 11:05 Přednáškový blok II. – sekce 1
Kateřina Bogdanovičová, Mgr.
Enterotoxin production by Staphyloccucus aureus strains isolated from goat colostrum in the Czech Republic
Ines Lačanin, mag. nutr.
Antimicrobial susceptibility of Weissella spp. isolated from cooked ham and manufacturing area
Renata Przybylová, Mgr.
Occurrence of Helicobacter spp. in the gastrointestinal tract of broiler chickens in the Czech Republic
Fouad Ali Abdullah Abdullah, Ing.
Qualitative and quantitative properties of chicken’s wings from organic and classic production system
Đani Đordevic, MSc.
Nutritional profile and microbiological quality of nigiri sushi meal prepared with different seafood
11:05 – 11:30 Diskuse
11:30 – 12:10 Přednáškový blok III. – sekce 1
Anna Reitznerová, MVDr.
Porovnanie rozkladných zmien tukov v mäsových výrobkoch počas skladovania
Zuzana Poláková, MVDr.
Detekcia prítomnosti rezíduí antimikrobiálnych látok v hydinovom mäse a tkanivách pomocou troch mikrobiálnych inhibičných testov
Renata Osičková, Ing.
Stanovení relativní hodnoty zaplísnění povrchu sýra
Miroslava Fašiangová, Ing.
Vplyv selénových doplnkov krmiva na akostné vlastnosti vajec
12:10 – 12:30 Diskuse
12:30 – 13:00 Přestávka a občerstvení
13:00 – 13:30 Přednáškový blok IV. – sekce 1
Blanka Zábrodská, Mgr.
Detekce porušení medu přehřátím
Alexandra Tauferová, Ing.
Senzorická a instrumentální analýza vybraných texturních parametrů rajčatových kečupů
Júlia Toropilová, MVDr.
Hodnotenie rizika prieniku potravinového nebezpečenstva do potravín na rozhraní systémov HACCP
13:30 – 13:45 Diskuse
13:45 – 14:25 Přednáškový blok V. – sekce 2, 4, 5
Jana Krejcarová, MVDr.
Využití rakytníkových výlisků (Hippophae rhamnoides) v dietách u užitkových nosnic a jejich vliv na zbarvení vaječného žloutku
Josef Vopálenský, MVDr.
Změny aminokyselinového spektra pastevních porostů v průběhu vegetačního období
Milada Holasová, MVDr.
Sledování koncentrace stopových prvků (Cu, Zn, Se) v srsti lam
Vendula Vomočilová, Mgr.
Vybrané projevy chování telat do dvou hodin po narození
14:25 – 14:45 Diskuse
14:45 – 15:25 Přednáškový blok VI. – sekce 6
Tomáš Král, Mgr.
Assessment of the hygienic quality of cannd fish from the perspective of mercury
Veronika Doubková, Mgr.
Stanovení antikoagulačních rodenticidů dvourozměrnou kapalinovou chromatografií
Josef Vakula, Ing.
Vliv T-2 toxinu na vznik oxidačního stresu a hematologické a biochemické ukazatele u pstruha duhového (Oncorhynchus mykkis)
Iveta Matejová, MVDr.
Effect of the T-2 toxin on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
15:25 – 15:45 Diskuse
15:45 – 16:00 Přestávka a občerstvení
SEKCE 3, 7
(posluchárna biologie)
9:00 – 9:50 Přednáškový blok I. – sekce 3
Veronika Oravcová, Mgr.
Occurrence of vancomycin-resistant enterococci in municipal wastewater treatment plant in Brno
Ivana Jamborová, Mgr.
Comparative analysis of Escherichia coli sequence type 131 isolates from humans, animals, and the environment
Hana Dobiášová, Mgr.
Characterization of IncX plasmids carrying quinolone and beta-lactam resistance genes in Enterobacteriaceae from various sources and geographic areas
Zbyněk Heger, Mgr.
Effect of long-term exposure to 17b-estradiol on feedback of important antixodidant and transport mechanisms of Eisenia fetida
Nicol Janecko, MSc.
Environmental implications of fluoroquinolone exposure on aquatic ecosystems
9:50 – 10:15 Diskuse
10:15 – 10:55 Přednáškový blok II. – sekce 3
Václav Rulík, MVDr.
Vliv nízkých dávek g-záření na kachní vejce
Miroslava Mikšíková, Mgr.
Průkaz vztekliny a přítomnosti těžkých kovů u středoevropských netopýrů
Matej Kautman, Mgr.
What we know about tortoise ticks – are they potential danger?
Markéta Nováková, Mgr.
Rickettsial infections in ticks from reptiles, birds and humans in Honduras
10:55 – 11:15 Diskuse
11:15 – 12:05 Přednáškový blok III. – sekce 7
Michal Madžunkov, Ing.
Parasitosis fish ponds aquaculture lowland areas and possibilities for treatment and prevention
Zdeňka Marková, Mgr.
Changes of hematological and immune parameters during proliferative kidney disease in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
Zdeňka Cutáková, Mgr.
Effect of the genetic origin on the presence of skeletal deformities and swimbladder anomaly in cultured gilthead sea bream (Sparus aurata L)
Radka Slezáková, MVDr.
Prevalence of Neospora caninum and Toxoplasma gondii antibodies in red foxes (Vulpes vulpes) in the Czech Republic
Kateřina Kobédová, MVDr.
Toxoplasmosis and neosporosis in exotic ruminants in the Czech Republic
12:05 – 12:30 Diskuse
12:30 – 13:00 Přestávka a občerstvení
13:00 – 13:50 Přednáškový blok IV. – sekce 7
Miroslav Valan, MVDr.
Chewing lice (Phthiraptera: Amblycera) of hummingbirds
Tomáš Najer, MVDr.
Chewing lice (Phthiraptera: Amblycera, Ischnocera) from wild birds in Vietnam
Jiřina Marková, MVDr.
Prevalence of antibodies to Encephalitozoon cuniculi in European hares (Lepus europaeus)
Veronika Kováčová, Mgr. Ing.
Bacterial skin colonization associated with bats in Europe
Jiří Brichta, Mgr.
Pseudogymnoascus destructans: evidence of virulent skin invasion for bats under natural conditions, Europe
13:50 – 14:15 Diskuse
14:15 – 14:45 Přednáškový blok V. – sekce 7
Zoltán Benkö, MVDr.
Vplyv bioklimatologických faktorov na zdravotný stav hibernujúcich netopierov
Zuzana Tomáštíková, MVDr.
Výskyt vybraných zoonotických bakterií u plazů, drobných savců a ptáků
Markéta Rybářová, MVDr.
Klíšť lužní (Haemaphysalis concinna) – podceňovaný vektor?
14:45 – 15:00 Diskuse
15:00 Přesun účastníků do posluchárny Pavilonu prof. Lenfelda
15:45 – 16:00 Přestávka a občerstvení ( Pavilon prof. Lenfelda)
16:00 – 16:15 Vyhlášení výsledků (posluchárna Pavilonu prof. Lenfelda)
16:15 Zakončení konference v posluchárně Pavilonu prof. Lenfelda
Pokyny pro prezentující:
· Délka prezentace je omezena na 10 minut. Prezentaci si připravte na výměnný disk nebo CD.
· Po prezenci, resp. před koncem polední přestávky, si přednášející mohou příspěvek stáhnout do PC.
· Zahájení a ukončení konference a vyhodnocení nejlepších příspěvků bude pro všechny sekce společné, a to v posluchárně Pavilonu prof. Lenfelda.
· Účastníci se účastní celé konference, nejen své části! Účast školitelů je velmi vítána.