STUDIJNÍ PLÁN PŘEDMĚTU
Témata přednášek:
1. Podnik a podnikání, právní formy podniků. Vybrané pojmy Občanského zákoníku. Živnostenský zákon - provozování živnostenského podnikání.
2. Daňová soustava a rozdělení daní přímých a nepřímých a jejich dopad na stravovací zařízení. Daň z příjmu fyzických a právnických osob.
3. Stravovací zařízení a daně. daň z nemovitých věcí, daň silniční, DPH a ostatní nepřímé daně
4. Veřejné zdravotní pojištění, pojistné na sociální zabezpečení (důchodové a nemocenské pojištění, dávky na státní politiku zaměstnanosti). Nemocenské pojištění.
5. Pracovní právo, uzavření pracovní smlouvy, způsoby ukončení pracovního poměru a další vybrané pojmy ze zákoníku práce. Zákon o zaměstnanosti.
6. Daňová evidence příjmů a výdajů v podnikání. Vedení evidence majetku.
7. Komunikace se zákazníkem.
Témata cvičení:
1. Podnikatelský záměr a struktura podnikatelského plánu.
2. Daň z příjmů ze závislé činnosti a funkčních požitků - výpočet čistého příjmu zaměstnance – modelové příklady. Zdaňování příjmů ze závislé činnosti a funkčních požitků, slevy na dani.
příklady
3. Roční zúčtování daně z příjmů ze závislé činnosti, daňové přiznání poplatníka daně z příjmu fyzické osoby. Modelové příklady.
4. Sociální a zdravotní pojištění a stravovací zařízení - ukázky vzorového řešení výpočtů pojištění v jednotlivých kategoriích plátců.
5. Opakování zdanění příjmů a zdravotní a sociální pojištění - příklady. Tabulky - odpisy dlouhodobého hmotného majetku.
6. Prezentace seminární práce – podnikatelský plán.