FAKULTA VETERINÁRNÍ HYGIENY A EKOLOGIE
Ústav hygieny a technologie mléka
a
KOORDINAČNÍ MÍSTO PRO VĚDECKOU A TECHNICKOU SPOLUPRÁCI S EFSA V ČR, MINISTERSTVO ZEMĚDĚLSTVÍ
a
Časopis MASO – odborný časopis pro obor zpracování masa
Auditoria:
sekce 1 – 4 Posluchárna Pavilonu prof. Lenfelda (budova 12)
sekce 5 – 7 Zasedací místnost Pavilonu prof. Lenfelda (budova 12)
7:45 – 8:30 Prezence přednášejících v Pavilonu prof. Lenfelda
8:30 – 8:50 Zahájení konference v Posluchárně Pavilonu prof. Lenfelda
8:50 – 9:00 Přesun přednášejících do jednotlivých auditorií (dle programu)
SEKCE 1 – 4
(Posluchárna Pavilonu prof. Lenfelda)
9:00 – 9:40 Přednáškový blok I. – sekce 1
Veronika Verbíková, Mgr.
Detekce Yersinia enterocolitica v ovoci a zelenině zakoupené v tržní síti v České republice
Zuzana Tomáštíková, MVDr.
Využití typizačních metod ke stanovení vlastností baktérií Listeria monocytogenes izolovaných z humánních a potravinových zdrojů
Eliška Pospíšilová, Mgr.
Porovnání kvality DNA u technologicky opracované svaloviny tuňáka žlutoploutvého
Tomáš Brychta, MVDr.
Jednoduchá metoda stanovení D a z hodnoty u mikroorganismů
9:40 – 10:00 Diskuse
10:00 – 10:40 Přednáškový blok II. – sekce 1
Đani Đordevic, MSc.
Sushi Consumers’ Preferences Myth in the Czech Republic
Fouad Ali Abdullah Abdullah, Ing.
Effect of High-Oxygen Atmosphere on the Lipid Oxidation and Antioxidants Activity in Organic Chicken Meat
Simona Tesařová, MVDr.
Possibilities for Determination of Fattiness of Wild Boar Meat
Vladimír Steinbauer, MVDr.
The Most Frequent Findings in the Inspection of the Game, and the Reasons for the Confiscation of Carcases in Hunting Season 2014/2015 in Hunting Area Hradiště, Czech Republic
10:40 – 11:00 Diskuse
11:00 – 11:30 Přednáškový blok III. – sekce 1
Sandra Dluhošová, MVDr.
Stanovení tetracyklinových antibiotik v medu pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie
Blanka Zábrodská, Mgr.
Quality Evaluation of Blossom Honeys Obtained from the Market of the Czech Republic
Alexandra Tauferová, Ing.
Selected Nutritional Aspects of Processed Vegetable Products
11:30 – 11:45 Diskuse
11:45 – 12:30 Přestávka a občerstvení
12:30 – 13:10 Přednáškový blok IV. – sekce 2
Kateřina Sedláková, Mgr.
Produkce zelené hmoty tří odrůd lupiny bílé
Vlastimil Šimek, MVDr.
Zařazení lupiny bílé do diet pro rostoucí zakrslé králíky
Josef Vopálenský, MVDr.
Quality of Muscle of Selected Cattle Breeds for Meat
Jana Krejcarová, MVDr.
Addition of Sea Buckthorn Pellets in Diets for Laying Hens and Their Influence on Amount of Fatty Acids in Egg Yolk
13:10 – 13:30 Diskuse
13:30 – 14:10 Přednáškový blok V. – sekce 3 a 4
Stanislav Kolenčík, Mgr.
Luptouši rodu Myrsidea (Phthiraptera: Amblycera) na ptácích neotropické oblasti
Ondřej Svoboda, Mgr.
Prevalence of Bacteria Resistant to Fluoroquinolone in Ravens from the Czech Republic and Slovakia
Andrea Nečasová, MVDr.
Metodika stanovení glutathionu pomocí izotachoforézy
Milada Holasová, MVDr.
The Evaluation of Concentration of Trace Elements (Cu, Zn, Mn, Se) in Alpaca´s Hair
14:10 – 14:30 Diskuse
14:30 – 15:00 Přestávka a občerstvení
SEKCE 5 – 7
(Zasedací místnost Pavilonu prof. Lenfelda)
9:00 – 9:30 Přednáškový blok I. – sekce 5
Svatava Vitulová, Ing.
Preference, podmínky a zkušenosti majitelů adoptovaných psů
Jiří Žák, MVDr.
Vliv povinného čipování na dohledatelnost psů přijatých do útulku k jejich původním majitelům
Veronika Šímová, MVDr. Mgr.
Vliv ročního období na mortalitu dojnic přepravovaných na jatky
9:30 – 9:45 Diskuse
9:45 – 10:15 Přednáškový blok II. – sekce 5
Zuzana Machovcová, MVDr.
Rozdíly v úhynech krůt při přepravě na jatky během roku
Martina Malíková, MVDr.
Hodnocení úrovně welfare volně žijících druhů zvířat pomocí neinvazivních metod
Josef Vakula, Ing.
The Effect of T-2 toxin on Haematological Parameters in Rainbow Trout (Oncorhynchus mykkis)
10:15 – 10:30 Diskuse
10:30 – 11:10 Přednáškový blok III. – sekce 6
Pavla Sehonová, Mgr.
Vliv kombinace tramadolu hydrochloridu a naproxenu sodného na raná vývojová stádia ryb
Vladimíra Enevová, Ing.
Vliv tonalidu na vybrané ukazatele sledované u pstruha duhového a dánia pruhovaného
Nina Charvátová, MVDr.
Vliv fluorochinolonu enrofloxacinu na parametry oxidativního stresu u dánia pruhovaného (Danio rerio)
Veronika Doubková, Mgr.
The Effect of the Therapeutic Bath on the Immune System of Fish
11:10 – 11:30 Diskuse
11:30 – 12:30 Přestávka a občerstvení
12:30 – 13:10 Přednáškový blok IV. – sekce 7
Zdeněk Klíma, MVDr.
Trvale udržitelné systémy chovu včelstev na území ČR
Petr Linhart, Mgr.
Posouzení biochemických a hematologických parametrů u netopýrů v průběhu roku
Ľubomír Pojezdal, MVDr.
Zavedenie real-time RT-PCR pre diagnostiku pôvodcu vírusovej hemoragickej septikémie u lososovitých rýb a jej porovnanie s metódami používanými v Českej republike
Jiřina Marková, MVDr.
Toxoplasma gondii, Neospora caninum a Encephalitozoon cuniculi u zvířat ze zoo a cirkusů v Itálii
13:10 – 13:30 Diskuse
13:10 – 13:40 Přednáškový blok V. – sekce 7
Kateřina Kobédová, MVDr.
Neospora spp. a Toxoplasma gondii u koňovitých v západní Africe
Miroslav Valan, MVDr.
New Neotropical Host and Distribution Records on Chewing Lice of the Genus Ricinus (Phthiraptera: Ricinidae)
Tomáš Najer, MVDr.
Chewing Lice of Genus Philopteroides in New Guinea – Australasian Region as the Centre of Area of the Genus
Markéta Rybářová, MVDr.
Prevalence of Anaplasma phagocytophilum in Three Tick Species in the South Moravia, Czech Republic
13:40 – 14:00 Diskuse
14:30 – 15:00 Přestávka a občerstvení
15:00 – 15:15 Vyhlášení výsledků a zakončení konference
Pokyny pro prezentující:
· Délka prezentace je omezena na 10 minut. Prezentaci si připravte na výměnný disk nebo CD.
· Po prezenci, resp. před koncem polední přestávky, si přednášející mohou příspěvek stáhnout do PC.
· Zahájení a ukončení konference a vyhodnocení nejlepších příspěvků bude pro všechny sekce společné, a to v Posluchárně Pavilonu prof. Lenfelda.
· Účastníci se účastní celé konference, nejen své části! Účast školitelů je velmi vítána.